口の広がる絶品サクランボ!今年もたくさんできました

今年もわが家の庭に植えたサクランボの木にたくさん実がなりました。小粒の実ですが、食べるとたいへんおいしい!何かアレンジできないか、とインターネットで調べたていたら簡単にできるジャムの作り方を発見しました。さっそく作ってみたところ、もぎたてのサクランボが甘味&香りが口いっぱいに広がりとってもおいしい!私の朝食はコーヒー+トーストにバターですませるのですが、バターの代わりに手作りのジャムを塗って食べるのが、毎日の楽しみになっています。家では食べきれないくらいたくさん採れたので、近所の神社の総代をしているかたへ、お孫さんにどうぞと収穫したサクランボを弁当1個分さしあげました。じつは昨年の夏に、神社の仕事を手伝っているとき、お手製のみそ汁を仕出し弁当といっしょに提供してくださって。それがとてもおいしかったので、そのお返しにと思ったのです。「主人がいつもお世話になります」と言って総代さんに持っていくと、とても喜んでいただけました。